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山東好成果｜舜豐生物高油酸大豆獲得全國首個基因編輯安全證書
作者： 點擊次數(shù)：1454 2023/9/13 12:14:50
2023年4月28日,，山東舜豐生物科技有限公司自主研發(fā)的高油酸大豆獲得全國首個且唯一一個植物基因編輯安全證書，標志著我省基因編輯技術水平領跑全國,，我國基因編輯正式駛入產(chǎn)業(yè)化快車道,。
基因編輯技術是21世紀生命科學領域的一項革命性突破。在省重點研發(fā)計劃（農業(yè)良種工程）項目的持續(xù)支持下,，舜豐生物采用自主培育產(chǎn)品的研發(fā)路線,，經(jīng)過五年的努力，攻克了基因編輯底層核心技術,，成功研發(fā)出以CRISPR Cas SF01和CRISPR Cas SF02為代表的基因編輯底層工具,，打破了國外壟斷。2022年8月,，舜豐生物首次開放基因編輯核心技術授權通道,，實現(xiàn)我國基因編輯核心技術的首次出口,。
舜豐生物利用基因編輯技術獲得的高油酸大豆油酸含量高達80%以上,，是普通大豆的油酸含量的4倍。采用高油酸豆油加工的食品,，能有效降低反式脂肪酸含量,，起到降低膽固醇、降低血脂以及預防心血管疾病的作用,。舜豐生物高油酸大豆的突破,，對于提高我國大豆自給率，穩(wěn)定油脂供給,，保障農業(yè)可持續(xù)發(fā)展與糧食安全具有不可替代的作用,。預計未來三年，舜豐生物可實現(xiàn)高油酸大豆油銷售收入7億元以上,，帶動全省種植,、生產(chǎn)、加工,、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈快速發(fā)展,，拉動產(chǎn)值超過20億元,。
沖破枷鎖 自研核心技術
基因編輯技術是21世紀生命科學領域的一項革命性突破。一直以來,，基因編輯底層核心技術的專利權一直被國外科研院所壟斷,。在省重點研發(fā)計劃（農業(yè)良種工程）項目的持續(xù)支持下，舜豐生物采用自主培育產(chǎn)品的研發(fā)路線,，經(jīng)過五年的努力,，攻克了基因編輯底層核心技術，成功研發(fā)出以CRISPR Cas SF01和CRISPR Cas SF02為代表的基因編輯底層工具,，組建了“舜豐基因剪刀家族”,，打破了國外的壟斷，實現(xiàn)了“中國酶,，舜豐有”,。
前沿技術結出勝利果實
2022年1月，農業(yè)農村部印發(fā)《農業(yè)用基因編輯植物安全評價指南（試行）》,，舜豐生物響應國家政策,，第一時間提交了國內首批基因編輯作物安全證書申報，歷經(jīng)1年多,，終于結出勝利的果實——舜豐高油酸大豆獲得了全國第一個植物基因編輯安全證書,。
油酸是一種單不飽和脂肪酸，采用高油酸油加工的食品,，能有效降低反式脂肪酸含量,，起到降低膽固醇、降低血脂以及預防心血管疾病的作用,。普通大豆油中的油酸含量在20%左右,，舜豐生物利用基因編輯技術獲得的高油酸大豆油酸含量高達80%以上，是普通大豆的油酸含量的4倍,。這項突破對于提高我國大豆自給率,，穩(wěn)定油脂供給，保障農業(yè)可持續(xù)發(fā)展與糧食安全具有不可替代的作用,。
領跑全國 打造基因編輯產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈
高油酸大豆安全證書的批準,，大大加快了基因編輯技術產(chǎn)業(yè)化的進程。除了高油酸大豆之外,，舜豐生物圍繞基因編輯技術系統(tǒng)性布局了四大產(chǎn)品研發(fā)管線,，高產(chǎn)的水稻、小麥,、玉米,，抗除草劑的水稻、大豆，適合工業(yè)加工的高直/支鏈淀粉玉米,、水稻,，高GABA番茄、高維生素C生菜等營養(yǎng)健康新品種已具備商業(yè)化條件,。
相信憑借強大的研發(fā)實力和相關政策扶持,，整合產(chǎn)業(yè)鏈上下游資源，吸引海內外優(yōu)秀人才團隊,，更多產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動能,、新推力將加速形成?；蚓庉嫾夹g產(chǎn)業(yè)化項目將實現(xiàn)換擋提速,，為我國生物育種加快發(fā)展，奮力走向前提供更強勁的賦能,、更有力的支撐,。
來源：山東省科技廳
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